CONDIMENTO MEDITERRANEO

INGREDIENTI per 4 persone

125 ml di succo di pomodoro

4 cucchiaio di aceto di mele

3 cucchiai di olio extravergine d'oliva

1 mazzetto di basilico tritato

sale q.b

pepe q.b

PREPARAZIONE

Mescolate l'aceto di mele con il succo di mele, si aggiungono poi sale, pepe e basilico tritato, a filo l'olio